スピルリナ大学

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スピルリナを活用するべき7つの理由

      2017/03/31

スーパーフードという用語を使うことはすきではありませんが、スピルリナには
やはりスーパーフードという名前がぴったりです。
あなたもその素晴らしさを知って下さい。

この栄養価の高い物質の栄養素は実は青粉でありその健康増進物性の相応量を誇ります。
クロロフィルが豊かで植物の様に太陽からエネルギーを得ます。それはたくさんの効果が期待できます。

スピルリナとは何か

スピルリナは偉大な健康増進食品です。

1. 地球上で最も栄養価の高い食品です。

スピルリナに凝縮されるプロテイン及びビタミンは地球上で最も栄養価の高い食品として
世界中の人々を納得させています。同じ重量で他の食品と比べても栄養素は抜きんでています。

プロテイン(たんぱく質)

高品質たんぱく質の完璧な源とされ1グラムは卵のプロテインとしばしば比較されます。
スピルリナのプロテインは50~61%のプロテインが有効活用することができます。

 ビタミンB1

又はチアミンとも呼ばれ、このビタミンは脂肪とプロテインの消化に必要です。
しばしばエネルギー増進、目の健康、脳機能そして神経機能の増進の為に摂取します。

 鉄分

スピルリナは一番の植物からの鉄分源の1つなのでベジタリアン(菜食主義者)及びヴィーガン(完全菜食主義者)の方たちの好む食べ物です。肉を食べる方々にも消化機能にやさしい鉄分を高く吸収できる形態です。

 カルシウム

スピルリナは又、牛乳にあるカルシウムの26倍以上のカルシウムが驚くほど高く含んでいます。

テーブルスプーン1杯が含むのは:

出典:wellnessmama.com

スピルリナはその他の栄養素を含むすばらしい栄養源(ウィキペディアによる):
ビタミンB-1(チアミン),B-2(リボフラビン)、B-3(ニコチンアミド)、B-6(ピリドキシン)、B-9(葉酸)、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンA及びビタミンEを含みます。
又、カリウム、クロム、銅、鉄分、マグネシウム、マンガン、リン、セレニウム、ナトリウム及び亜鉛の源でもあります。

重要な注意点:
多数の主張に反してスピルリナは人間にとってビタミン12の良い源ではありません。
B12の形態を含むが、研究によると人間にとっては吸収することができない又は効果的ではない偽性B12である。

2. Y-リノレン酸 (GLA) 及びオメガ3脂肪酸を含む

スピルリナは65%プロテイン及び特に他の良質なオメガ3脂肪酸サプリメントを摂取した時に抗炎症物性として注目を浴びている必要不可欠なY-リノレン酸 (GLA) 及びオメガ3脂肪酸を含むアミノ酸。

GLAは食物の中で発見するのは難しく、普段は体内で作られなければなりません。スピルリナは自然なGLAを含む数少ない食物です。

このような研究ではしばしばGLA源の為に食用油が使用され他の食用油にある炎症物性は抗炎症物性を妨げるので、スピルリナにおけるGLAの利福は研究にて発見された以上かもしれません。

GLA以外にスピルリナはオメガ3脂肪酸、オメガ6脂肪酸、オメガ9脂肪酸を含み
オメガ3脂肪酸を高く含んでいます。

3. 血糖値のバランスを助けるかもしれない

研究ではスピルリナは特に血糖値のバランスを助けるかもしれないということ、そして、
いくつかの実例にて糖尿病治療に効果的かもしれないという事を示しています。
他の研究では血糖値を下げるだけではなく、血糖値レベルの長期的目標であるHbA1cを
下げるかもしれない事を示しています。

4. 強力な抗酸化物質

抗酸化物質は細胞をダメージから守る強力な物質です。数十年に渡る調査のおかげで、
私たちたくさんの人々が天然源から十分な抗酸化物質を消費することが重要だという事を
理解しており、スピルリナは素晴らしい選択であります。
スピルリナを独特なものとする抗酸化物質はフィコシアニンと呼ばれ、抗炎症作用の効能があります。
このスピルリナは独立した研究所に試験され、ブルーベリーのORAC値の4倍である24000以上のORAC(酸素ラジカル吸収能)があること発見されました。ORAC値は一般的に
抗酸化能及び他の食物においての濃度の計測に使用されます。

5. アレルギーがある人々を助けるかもしれない

いくつかの調査ではスピルリナはアレルギー及びアレルギー反応がある人々に役立つかもしれないという事を提案しています。(情報源)
これは鼻づまりや他の問題点につながる炎症を減少させるのでもっともらしい事です。
研究ではスピルリナを摂取した方々が鼻づまり、痒み、くしゃみの減少を認めたとの事です。

6. 重金属の減少に役立つ

スピルリナは体内で重金属と結びつき、除去するのを助けます。
又、血中から毒素を除去するのを助けるクロロフィルを非常に高く含み、免疫を増進させます。
実際、ある研究は亜鉛と合併した毎日5gのスピルリナ補給はおよそ半分のヒ素毒性の減少
に十分だという事を発見しました!
又、放射性同位元素と結びつき放射能被ばく、または、放射線療法に役立つかもしれないことを示唆する報告があります。

7. 筋肉及び持久力の利福(ベネフィット)

スピルリナは運動中脂肪燃焼を増加させることを知られています。
その高い抗酸化物質含量は筋肉疲労や筋肉が増加しない事を引き起こす酸化作用を誘発する運動を減少させるには有利です。
実際、研究は下記を発見しました。

・持久力増加
・運動により筋肉のダメージの減少

スピルリナの消費方法

スピルリナを選ぶにあたり、他のものは汚染されていたり添加物として硝酸塩化合物があるので必ずオーガニックのものを選んでください。
私が現在使用しているものはこちらで購入でき、私が見てきた中で一番安価なオーガニックのスピルリナです。
池水のような味がしますが、たくさんの方々はこの高品質スピルリナカプセルのサプリメントを好みます。
たくさんの方々が苦労しますが、水に混ぜてそのまま飲むこともできます。
亜リン酸が歯の再石灰化の養生法に役立ち、オメガ3脂肪酸と摂取するのがベストです。
その抗炎症特性が関節痛や他の炎症に役立ちます。

スピルリナの注意点

PKU(フェニルケトン尿症)がある方は、アミノ酸を含んでいるので摂取する前に
医師に相談する事。
抗凝血薬を飲んでいる方はスピルリナを飲み始める(飲むのを止める)前に医師に相談する事。
自己免疫疾患がる何人かはこのサプリメントとの相性が良くありません。
妊娠中、授乳中又はなんらかの疾患がある場合、多くの場合、妊娠中、授乳中の女性には勧められないので、先ずは医師と相談すること。

スピリルナのマイナイス面

上記で言及したように、この有益な藻は同じ重量で比較すると地球上で最も栄養価の高い食品です。そしてまたきっと同じ重量で比較すると最も高価でしょう。
その利福(ベネフィット)に焦点を当てた、たくさんの記事は1オンスごとの栄養データ
を示しています。
問題は1オンスには28g含まれおり、毎日服用するには通常の量(もしくは安全な量)よりも断然に多すぎます。
1gごとに乳製品や食肉の30倍のコストになり、この理由からは主なプロテイン源としては
実行可能ではありません。

クロレラと同じか?

短い答え: いくつかの類似点がありますが“いいえ”です。
両方共、藻類ですがいくつかの違う点があります。

・構造:
スピルリナは細胞核の無い多細胞植物に対し、クロレラは細胞核がある単細胞の藻
である。この理由で、クロレラはより小さく体内で異なった作用をします。

・色:
クロレラは緑色の藻に対し、スピルリナは藍藻類なので青緑のタイプの藻です。

・核酸量
クロレラはほぼ2倍ありますが、両方共に核酸の良い源です。
核酸は体内のDNA及びRNAの重要な要素です。

・吸収率:
クロレラは生体利用可能及び体内で使用可能になる前に細胞壁を壊す過程を通らなければなりません。

・クロロフィル含量
クロレラはほぼ2倍の量高くクロロフィルを含んでいます。

・鉄分、プロテイン及びGLA(Y-リノレン酸)
クロレラは鉄分、プロテイン及びY-リノレン酸(GLA)の良い源ではありません。

・重金属
クロレラは重金属及び他の汚染物質を結びつける独特な特性をその細胞壁に含んでいます

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